Restaurant
Das Tenuta Carretta birgt in seinem eigenen Hof ein namhaftes Restaurant, geführt von Küchenchef Massimo Torrero.
Das Restaurant bietet den Gästen sowohl Mittag- als auch Abendessen. Mit seinen kleinen, gemütlichen Sälen mit Rückzugsmöglichkeit und seinen großen Räumen im Innen- und Außenbereich ist es ein idealer Ort für romantische Rendezvous, besondere Events sowie für private, gemütliche Abendessen oder Firmenessen.
Küche und Küchenchef
Massimo Torrero, der Küchenchef des Restaurants von Tenuta Carretta, bietet eine Küche basierend auf qualitätsvollen, hauptsächlich mit der Gegend verbunden Ausgangsmaterialien, dem Rhythmus der Jahreszeiten folgend und mit größtem Respekt für die gastronomische Tradition des Piemont.
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Empfänge
Sein Hauptsaal mit 70 Plätzen, die große Terrasse im Freien mit über 220 Plätzen und der weitläufige und gepflegte Garten machen das Tenuta Carretta zum idealen Ort, um Hochzeiten, Firmenfeiern und besondere Events zu organisieren.
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Unsere weine
Barolo "Cannubi" Docg
Cannubi ist das Barolo-Cru, das die beste Exposition und das beste Mikroklima der Langhe genießt.
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Unsere weine
Barbaresco "Bordino" Docg
Das Weingut Bordino verdankt seinen Namen dem Bauernhof, der die von atemberaubendem Gefälle charakterisierten Weingüter in Treiso überrag.
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Unsere weine
Barbera d'Alba Superiore
"Bric Quercia" Doc
Ein Wein von seltener Eleganz und Komplexität, produziert aus den besten Barbera-Trauben.
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Unsere weine
Roero "Bric Paradiso" Docg
Paradiso ist der Name des Weinguts, das Tenuta Carretta überragt.
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Unsere weine
Roero Arneis "Cayega" Docg
Ein Produkt von Roeros ältestem und faszinierendstem Rebstock mit weißen Beeren.
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News und Events
- März 2012
Wir werden auf der ProWein von 04 bis 06 März und am Vinitaly von 25. bis 28. März. - April 2011
Entdecken Sie unser Angebot für einen Ostern-Aufenthalt bei uns! Hier klicken. - April 2010
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