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Langhe Favorita Doc

La Tenuta Carretta è stata l’emblema della rinascita del vitigno Favorita. Nel rispetto della tradizione del Roero nasce questo vino che esprime al meglio il piacere quotidiano del convivio.

Uva: 100% Favorita

Resa per ettaro: 100 ql.i.

Affinamento: per mantenere integri la fre- schezza ed il carattere fruttato, questo vino viene conservato in recipienti di acciaio fino al momento della messa in bottiglia. Poche settimane dopo l’imbottigliamento il vino esprime al massimo le sue caratteristiche

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli appena accennati

Bouquet: fiori e frutta esotica, ampio e persistente

Gusto: piacevole, aromatico, fresco ed elegante

Abbinamento: ottimo come aperitivo. Antipasti vari, minestre di verdure e zuppe di pesce