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Piemonte Chardonnay Brut "Jack"

Da vigneti coltivati con la varietà Chardonnay nel comune di Piobesi d’Alba produciamo con il metodo charmat il Jack, Spumante Brut di grande personalità e carattere.

Uva: 100% Chardonnay

Resa per ettaro: 100 ql.i

Affinamento: per le sue caratteristiche, terminata la presa di spuma, può essere apprezzato già poche settimane dopo l’imbottigliamento

Colore: giallo paglierino

Bouquet: floreale, ampio con note che ricordano il biscotto o la crosta di pane

Gusto: fruttato e floreale, caratterizzato da un elegante perlage

Abbinamento: ottimo come aperitivo o come vino da dessert