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Tenuta Carretta presenta… Casa Cayega
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in Cantina, Ospitalità, Vini
L’autunno di Tenuta Carretta è già in fermento! A Piobesi d’Alba cominciano i preparativi per CASA CAYEGA, l’evento che, il prossimo 16 settembre, celebra il Roero Arneis più "pop" di Tenuta Carretta. Una giornata di festa, dedicata a scoprire il variegato mondo di Tenuta Carretta attraverso il suo “bianco” più fresco e famoso. Si comincia la mattina, con le passeggiate in vigna...
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Nebbiolando, quadrato semiotico dei vini di Tenuta Carretta
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in Cantina, Ospitalità, Vini
Di Nebbiolando, abbiamo cominciato a parlarne in questo post. Per riassumere, si tratta di un progetto di comunicazione e marketing che ha come obbiettivo quello di valorizzare il patrimonio enologico di Tenuta Carretta, una delle poche realtà vitivinicole che vinificano tutte le sfumature del vitigno nebbiolo di Langhe e Roero. Oggi, vogliamo proporvi il risultato "visivo e grafico" di un...
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La stampa di settore premia il Barolo Cannubi Riserva 2012
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in Cantina, Ospitalità, Vini
È l’uscita del Barolo Cannubi Riserva 2012 che guida i punteggi di Tenuta Carretta nel secondo trimestre. Perché un vino venga riconosciuto tale però, non basta la provenienza, anche fosse da una delle vigne, nel nostro caso Menzioni Geografiche Aggiuntive, più blasonate d’Italia. Il valore di un vino, come messo in evidenza in questo post, è dato anche – e soprattutto – da fattori...
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Al vino non serve il sensazionalismo: un’intervista sul «valore» del vino
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in Cantina
Antonio Galloni, uno dei più influenti wine critic al mondo, è recentemente stato a Barolo dove, in occasione dell’evento «Un’annata alla vostra attenzione», gli è stata dedicata ufficialmente la nuova annata 2014. La presenza di Galloni ha stimolato un interessante dibattito attorno al «valore» del vino, che riprendiamo attraverso un’intervista a Giovanni Minetti, CEO di Tenuta...
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Tenuta Carretta ospita l’evento CHIC
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in Cantina
CHIC è una giornata dedicata all’incontro tra produttori e chef, tra territorio e cucina, che si concluderà con una cena di gala a 6 mani. Dalla terra alla tavola, dal produttore al consumatore senza mediazioni, se non le sapienti mani degli chef che hanno imparato a conoscere le materie prime e a valorizzarne unicità e gusto. Tenuta Carretta si prepara ad ospitare CHIC, evento dedicato...
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