Bric QuerciaBarbera d'Alba Doc Superiore

Bric Quercia è parte del versante collinare che contribuisce a formare l’anfiteatro naturale che circonda la cantina. Le uve barbera qui donano un vino morbido e di grande eleganza. La tipologia Superiore richiede un periodo di affinamento minimo di 12 mesi (di cui almeno 4 in legno) decorrenti dal 1° Novembre dell’anno di raccolta delle uve.

Dati tecnici

Uva:100% barbera (70 q/Ha).

Affinamento:minimo 12 mesi in botte e 3 mesi in bottiglia.

Colore:rosso rubino intenso.

Aroma:ciliegia marasca, frutta matura e leggera vaniglia.