MonseritoGavi del comune di Gavi Docg
Questo Gavi si ottiene da vigneti di uva cortese coltivati nel comune di Gavi, il quale dà il nome alla denominazione. Il gusto è piacevolmente secco e armonico, fresco di acidità
Dati tecnici
Uva:100% cortese
Affinamento:affinamento in serbatoi di acciaio per un periodo minimo di 6 mesi più 2 mesi in bottiglia
Colore:giallo paglierino, impreziosito da vividi riflessi verdolini
Temperatura di servizio:8-10 C°