Langhe Doc Favorita

Le uve provengono dall’appezzamento coltivato a favorita sul versante collinare che delimita la Tenuta, a Piobesi d’Alba. I terreni sabbiosi del Roero hanno nel tempo rappresentato un’area ideale per la diffusione di questo vitigno sul territorio, consentendone da secoli la coltivazione sotto il locale nome seicentesco di “favorita”. Tenuta Carretta produce questo vino dal 1991.

Dati tecnici

Uva:100% favorita (100 q/Ha).

Affinamento:4 mesi in acciaio.

Colore:giallo paglierino con riflessi verdi.

Aroma:fiori e frutta esotica.